Щукин, Е.Д. Коллоидная химия. 2004 год. 445 стр. В учебнике изложены основные…


Щукин, Е.Д. Коллоидная химия. 2004 год. 445 стр.
В учебнике изложены основные разделы современной коллоидной химии — науки о дисперсном состоянии вещества: учение о поверхностных явлениях, свойствах адсорбционных слоев, получении и свойствах дисперсных систем, их устойчивости и стабилизации, структурообразовании в дисперсных системах, даны их теоретические и экспериментальные основы и принципы практического применения. Представлены такие фундаментальные проблемы, как механизмы действия поверхностно-активных веществ, лиофильность и самопроизвольное диспергирование, физико-химическая механика. В третьем издании материал переработан и дополнен в соответствии с новыми данными.
Для студентов университетов и химико-технологических ВУЗов.
#коллоидная@chemzone #книги@chemzone #Щукин@chemzone